[发明专利]一种速冻冰贮鲜食玉米的加工方法在审

专利信息
申请号: 202210404952.4 申请日: 2022-04-18
公开(公告)号: CN114668042A 公开(公告)日: 2022-06-28
发明(设计)人: 姚国民;龚凡;王鹏;宁成博;任红松;蔺国仓;纪顺;张维维;唐勇;张瑜琨 申请(专利权)人: 新疆农业科学院综合试验场;新疆玉维鲜农业科技中心
主分类号: A23B9/10 分类号: A23B9/10
代理公司: 哈尔滨市文洋专利代理事务所(普通合伙) 23210 代理人: 范欣
地址: 830000 新疆维吾尔*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 一种速冻冰贮鲜食玉米的加工方法,涉及一种玉米的加工方法。本发明玉米的加工方法:一、采收的鲜玉米切头去尾;二、剥皮去丝、清洗、蒸煮、预冷;三、注水真空包装;四、速冻。本发明方法加工的速冻冰贮鲜食玉米贮存时间可达到12个月以上,让消费者一年四季均能够吃到与鲜玉米一样口感和味道的速冻冰贮的玉米。
搜索关键词: 一种 速冻 鲜食 玉米 加工 方法
【主权项】:
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