[发明专利]一种铁皮石斛酒的制备方法在审
| 申请号： | 202210430314.X | 申请日： | 2022-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN115287145A | 公开（公告）日： | 2022-11-04 |
| 发明（设计）人： | 黄九九;刘伟;李远平;李文迪;杜政宏;林锐松;廖思艺;常天悦;邝子健 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学;梅州绿盛林业科技有限公司;广州美斛健生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12P19/14;C12P19/04;A61K36/8984;A61K31/715;A61P1/14 |
| 代理公司： | 北京卓胜佰达知识产权代理有限公司 16026 | 代理人： | 刘冬梅 |
| 地址： | 510640 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种铁皮石斛花叶酒的制备方法，涉及酒品加工技术领域。本发明所述制备方法是首先从铁皮石斛茎段中提取粗多糖，将铁皮石斛叶子进行发酵制成叶粉，将铁皮石斛花进行干燥粉碎以及对铁皮石斛花进行干燥、烘制粉碎处理；然后将粗多糖、发酵叶粉、花粉以及烘制花粉混合加入到基酒中浸泡处理，过滤后制成铁皮石斛酒。本发明的铁皮石斛酒具有营养丰富且充分利用了铁皮石斛全株，具有工艺简单且成本低的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 铁皮 石斛 制备 方法 | ||
【主权项】：
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