[发明专利]一种食品加工用高温消毒罐在审
| 申请号： | 202210472690.5 | 申请日： | 2022-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN114904433A | 公开（公告）日： | 2022-08-16 |
| 发明（设计）人： | 魏永东;魏永胜;乔宝平 | 申请（专利权）人： | 安徽味滋源食品有限公司 |
| 主分类号： | B01F29/64 | 分类号： | B01F29/64;B01F35/71;B01F35/75;B01F35/95;A23L5/20;B01F101/06 |
| 代理公司： | 济南凳凳知识产权代理有限公司 37386 | 代理人： | 王敏 |
| 地址： | 231300 安徽省六安市舒城县经济*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用高温消毒罐，包括支撑装置，所述支撑装置的顶部固定连接有外罐体，所述外罐体的内部转动连接有内罐体，所述内罐体的内部固定连接有内齿环；主轴通过转盘带动主加热杆和侧加热杆转动，内齿环带动内罐体转动，且内罐体和主加热杆、侧加热杆实现同轴反向转动的效果，在侧加热杆和内罐体的相互搅拌作用下，从而有效提高其相对移动速度，同时是食品有一个翻转的动作，避免食品在内罐体内部同层堆积，进而有效保证加热的均匀性，使食品各个层次都能均匀受热，有效保证高温消毒的效果，同时通过搅拌使食品的各个部分都能够均匀快速升温，进而提高高温消毒的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 高温 消毒 | ||
【主权项】：
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