[发明专利]一款酱焖深海鲽鱼及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202210601173.3 申请日: 2022-05-30
公开(公告)号: CN114831280A 公开(公告)日: 2022-08-02
发明(设计)人: 张彤;马鸿亮 申请(专利权)人: 甘肃和泰央厨食品有限公司
主分类号: A23L17/00 分类号: A23L17/00;A23L5/20;A23B4/16;A23B4/015;A23B4/06
代理公司: 长沙新裕知识产权代理有限公司 43210 代理人: 谭俊
地址: 730070 甘*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明公开了一款酱焖深海鲽鱼及其制作方法,属于食品制作技术领域。该酱焖深海鲽鱼方法包括鲽鱼处理、小料处理、秘制酱汁水制作、炸制定型、烧焗烹制的步骤。本发明的酱焖深海鲽鱼采用的配方科学合理,营养丰富;纯天然配料去腥,采用烧焗技法烹制,菜品色泽明亮、味道浓香醇厚,老少皆宜。
搜索关键词: 一款 深海 及其 制作方法
【主权项】:
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