[发明专利]小麦制粉工艺在审
申请号: | 202210670543.9 | 申请日: | 2022-06-14 |
公开(公告)号: | CN115055243A | 公开(公告)日: | 2022-09-16 |
发明(设计)人: | 易文强;刘瑞卿;刘红俭;李建;边全力;张雪芬;杨娜;魏剑宇;王贵宏;祁庆春;吉守军;匙明坤;李光波 | 申请(专利权)人: | 郑州久依粮食工程有限公司 |
主分类号: | B02C9/04 | 分类号: | B02C9/04;B02C11/08;B02C11/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 450000 河南省郑州市高新技术*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本发明公开了一种小麦制粉工艺,步骤包括小麦清理、着水、润麦、研磨、筛粉和配粉,研磨步骤包括皮磨研磨、心磨研磨、渣磨研磨和尾磨研磨,收集研磨步骤中产生的硬质颗粒,将其置于缓冲仓中加水调质不少于3小时,然后回送心磨系统继续重复研磨步骤。本发明提供的小麦制粉工艺,收集研磨步骤中产生的硬质颗粒,将其至于缓冲仓中加水调质不少于3小时,使硬质颗粒吸水软化,容易进行研磨,可以得到较细的面粉颗粒,而且淀粉也不易破损。 | ||
搜索关键词: | 小麦 制粉 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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