[发明专利]食醋固态发酵设备在审

专利信息
申请号: 202210703887.5 申请日: 2022-06-21
公开(公告)号: CN114836290A 公开(公告)日: 2022-08-02
发明(设计)人: 姜延东;钟益申;黄海星;黄细忠;郭建辉 申请(专利权)人: 福建新味食品有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214 代理人: 谢子能
地址: 355000 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及食醋发酵设备技术领域,特别涉及一种食醋固态发酵设备,包括以卧式布置的罐体、喷淋组件、筛板和第一卫生泵;所述喷淋组件嵌入所述罐体中;所述筛板设置在所述罐体内,并位于背离于所述喷淋组件的一侧;所述筛板具有至少一个呈横截面轮廓为梯形的通孔,所述通孔的小口端朝向所述喷淋组件;所述第一卫生泵分别与所述通孔的大口端及所述喷淋组件相连通。本发明所提供的食醋固态发酵设备可有效提高萃取效率、提升萃取液纯度以及降低水资源生产消耗。
搜索关键词: 食醋 固态 发酵 设备
【主权项】:
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