[发明专利]一种生产2′-岩藻糖基乳糖的乳酸乳球菌及其应用在审
| 申请号： | 202210733382.3 | 申请日： | 2022-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN115466707A | 公开（公告）日： | 2022-12-13 |
| 发明（设计）人： | 路福平;郑艳玲;李畅;李玉;程亚楠;彭则韬;翁茹茹;李庆刚 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/53;C12N15/54;C12N15/60;C12N15/61;C12N15/74;C12P19/00;C12R1/46 |
| 代理公司： | 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617 | 代理人： | 栗华楠 |
| 地址： | 300457 天津市滨*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物代谢工程领域，涉及一种以食品级安全菌株乳酸乳球菌为研究对象，利用两种不同途径生产2′‑岩藻糖基乳糖的方法。本发明分别在乳酸乳球菌中利用从头合成途径和补救途径实现了合成2′‑FL的目的，证实了利用乳酸乳球菌生产2′‑FL的可行性。另外，本发明通过在发酵培养基中添加血红素，进一步增加了2'‑FL的产量，经过48h发酵后，通过从头合成途径，2′‑FL的产量可达0.66g/L。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 岩藻糖基 乳糖 乳酸 球菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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