[发明专利]一株植物乳杆菌HSF-LAB-1303及其用途有效
| 申请号： | 202210738203.5 | 申请日： | 2022-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN115261262B | 公开（公告）日： | 2023-05-16 |
| 发明（设计）人： | 刘昌财;杨璐;郭建琦;牛永洁;孟永宏 | 申请（专利权）人： | 陕西海斯夫生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P1/00;C12P1/04;A23L33/135;A23L33/10;C12R1/25;C12R1/89 |
| 代理公司： | 北京君智知识产权代理事务所(普通合伙) 11305 | 代理人： | 黄绿雯 |
| 地址： | 712100 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一株植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)HSF‑LAB‑1303及其用途。该植物乳杆菌HSF‑LAB‑1303用于螺旋藻发酵时，该发酵步骤包括菌种活化、种子培养、扩大培养与螺旋藻发酵等步骤。利用植物乳杆菌HSF‑LAB‑1303菌株制得的螺旋藻发酵产物的DPPH自由基清除率为98.7％以上、羟基自由基清除率为92.4％以上、超氧阴离子清除率为33.5％以上、总还原力82.5％以上与亚铁离子螯合率51.2％以上，因此，本发明为后续开发利用螺旋藻及螺旋藻的加工处理奠定了扎实基础。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 杆菌 hsf lab 1303 及其 用途 | ||
【主权项】：
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