[发明专利]一种降低血糖生成指数人造米及其制备方法与应用在审

专利信息
申请号: 202210864015.7 申请日: 2022-07-21
公开(公告)号: CN115299563A 公开(公告)日: 2022-11-08
发明(设计)人: 戴建英 申请(专利权)人: 杭州英健生物科技有限公司
主分类号: A23L7/143 分类号: A23L7/143;A23L11/00;A23L19/10;A23L29/20;A23L29/231;A23L29/244;A23L29/256;A23L29/269;A23L29/294;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A
代理公司: 杭州天正专利事务所有限公司 33201 代理人: 黄美娟;李世玉
地址: 311201 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种降低血糖生成指数的人造米及其制备方法与应用,所述人造米包含下列质量份原料:5000‑15000份淀粉、400‑800份膳食纤维、50‑300份酸敏感凝胶化物质、1‑2.5份有机铬和15‑30份多酚类物质;本发明的低血糖生成指数人造大米具有平稳血糖、血脂的作用,适合糖尿病、高血脂、冠心病、肥胖患者和健康人群的保健应用。
搜索关键词: 一种 降低 血糖 生成 指数 人造 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
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