[发明专利]一种红果参汁的澄明保鲜方法在审
| 申请号： | 202210913753.6 | 申请日： | 2022-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN115349583A | 公开（公告）日： | 2022-11-18 |
| 发明（设计）人： | 田蓓;石沐山 | 申请（专利权）人： | 田蓓 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/70;A23L2/72 |
| 代理公司： | 深圳国联专利代理事务所(特殊普通合伙) 44465 | 代理人： | 钟志芸 |
| 地址： | 550000 贵州省贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红果参汁的澄明保鲜方法，它包括生产步骤：破碎→榨汁→过滤→离心→脱气→瞬间热力灭菌→灌装密封，所述的榨汁通过物理压榨，所述的离心通过离心机，要求转速为3600～4500转/分，所述的瞬间热力灭菌，灭菌温度在125℃‑128℃。本发明与现有技术相比的优点在于：本发明通过原汁榨取，不添加任何添加剂，保存了红果参果汁本身的营养，同时通过通过高温灭菌、真空脱气和瞬间热力灭菌，既可以灭除细菌，又能保证红果参果汁本身的营养，同时通过双铝包装，同时对包装袋杀菌设置，大大提高了的红果参果汁的保鲜时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红果 澄明 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
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