[发明专利]一种红果参果汁的加工制备方法在审
| 申请号： | 202210913883.X | 申请日： | 2022-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN115152908A | 公开（公告）日： | 2022-10-11 |
| 发明（设计）人： | 田蓓;石沐山 | 申请（专利权）人： | 田蓓 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/70 |
| 代理公司： | 深圳国联专利代理事务所(特殊普通合伙) 44465 | 代理人： | 钟志芸 |
| 地址： | 550000 贵州省贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红果参果汁的加工制备方法，它包括S1果实优选‑S2漂洗‑S3‑破碎灭酶‑S4榨汁(物理压榨)‑S5离心‑S6灭菌‑S7灌封外包。本发明与现有技术相比的优点在于：本发明通过物理压榨，离心过滤、热力灭菌，不加防腐剂、色素及矫味剂，可以保持红果参汁营养成份不流失，口味纯正、颜色鲜艳，同时减少了榨汁的损耗，保证了出汁率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红果 果汁 加工 制备 方法 | ||
【主权项】：
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