[发明专利]一种由木犀草素稳定的鱼皮明胶乳液及其制备方法、应用有效
| 申请号： | 202211005944.9 | 申请日： | 2022-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN115381775B | 公开（公告）日： | 2023-09-19 |
| 发明（设计）人： | 唐越;刘祉妤;刘文文;张翔宇;艾春青;申宇航;孙朋 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | A61K9/107 | 分类号： | A61K9/107;A61K31/26;A61K31/352;A61K47/22;A61K47/42;A61K47/44;A61P39/06;A61K8/06;A61K8/46;A61K8/49;A61K8/65;A61K8/92;A61Q19/08;A23L29/00 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 彭素琴 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种由木犀草素稳定的鱼皮明胶乳液及其制备方法、应用。本发明的方法，包括以下步骤：将木犀草素溶解于乙醇溶剂中，加入去离子水混匀，旋蒸去除乙醇，得到稳定剂；将鱼皮明胶溶于稳定剂中，配制成水相；制备油相：向玉米油中加入脂溶性活性物质充分溶解，配制成油相待用，油水相混合：将油相与水相明胶溶液混合，高速分散；均质：高压均质，得到木犀草素稳定的鱼皮明胶乳液；其中鱼皮明胶质量浓度为1％～3％，木犀草素质量浓度为0.0075％～0.06％。本发明与单纯的鱼皮明胶乳液相比，提高了乳液的稳定性和脂溶性活性物质的保留率。本发明制备的乳液平均粒径小，结构分布均匀，清除自由基能力强，具有较好的稳定性，可作为脂溶性活性物质的有效包埋体系。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木犀 稳定 鱼皮 明胶 乳液 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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