[发明专利]无热量甜味剂及合成方法在审
| 申请号： | 202211009324.2 | 申请日： | 2015-10-02 |
| 公开（公告）号： | CN115918884A | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 毛国红;X.于 | 申请（专利权）人： | 康纳根有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/30 | 分类号： | A23L27/30;A23L2/60;C12P19/56;C12P19/18 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 初明明 |
| 地址： | 美国马*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 公开了称为莱鲍迪苷V和莱鲍迪苷W的甜菊醇糖苷。还公开了生成莱鲍迪苷M(Reb M)、莱鲍迪苷G(Reb G)、莱鲍迪苷KA(Reb KA)、莱鲍迪苷V(Reb V)和莱鲍迪苷(Reb W)的方法；及包含增甜量的选自所述莱鲍迪苷的甜味剂的可口服消耗产品(如，饮料)。描述了天然甜味剂，具体地无热量甜味剂及其合成方法。 | ||
| 搜索关键词： | 热量 甜味剂 合成 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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