[发明专利]一种生牛乳中乳铁蛋白的分离制备方法在审

专利信息
申请号: 202211014115.7 申请日: 2022-08-23
公开(公告)号: CN115353560A 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 李春梅;刘永智;张穗生;卢福燊;梁晓琳;谭旑宁 申请(专利权)人: 广西职业技术学院
主分类号: C07K14/79 分类号: C07K14/79;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16
代理公司: 哈尔滨市晨晟知识产权代理有限公司 23219 代理人: 宫晓平
地址: 530226 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明涉及乳铁蛋白分离领域,公开一种生牛乳中乳铁蛋白的分离方法,包括如下步骤:新鲜的生牛乳加热后通过离心机分离除去脂肪;对脱脂乳进行过滤,除去杂质;滤液保温处理后进入PP层析系统,输送到蛋白层析柱中进行层析处理;水、洗脱液和缓冲溶液用滤膜过滤;用氯化钠溶液洗脱除杂,洗脱分离乳过氧化物酶,分离乳铁蛋白,进行目标蛋白洗脱;进行样品脱盐浓缩处理;脱盐浓缩的洗脱液经过蛋白溶液无菌过滤系统进行除菌;液体样品放入低温冷冻干燥设备中进行冷冻干燥。本发明解决了现有技术中生牛乳中乳铁蛋白的分离的纯度低,分离出的蛋白的活性低的问题。
搜索关键词: 一种 牛乳 铁蛋白 分离 制备 方法
【主权项】:
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