[发明专利]培养基干湿热混合灭菌接种新技术在审
| 申请号： | 202211037621.8 | 申请日： | 2022-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN115466663A | 公开（公告）日： | 2022-12-13 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 贵州省鑫钻工程有限公司;李适 |
| 主分类号： | C12M1/12 | 分类号： | C12M1/12;C12M1/02;C12M1/38;C12M1/00;A61L2/04;A61L2/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 554200 贵州省铜*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 培养基干湿热混合灭菌接种新技术，属于生物、医药技术领域。主要解决培养基湿热灭菌中内外受热不均匀、温度不高、灭菌不彻底的难点，替代规模化生产中培养袋的常压蒸气灭菌。解决这一难题的核心技术就是培养基干热灭菌，直接将培养料放入干湿热搅拌灭菌锅中，加热到150~200度翻炒20~25分钟，彻底杀灭杂菌；干热灭菌完成后再加入所需量的开水或蒸气翻炒20~25分钟，完成配料的同时也相当于湿热灭菌，水冷后接种分装或直接培养。由于灭菌时间缩短10倍，能大幅度降低能耗，加上减少了搅拌配料等生产环节，提高了工效，人力资源成本也大幅减少。广泛适用于农业、医药、发酵工业的菌种生产和扩繁，对快速发展的食用菌产业有不可估量的推动作用。 | ||
| 搜索关键词： | 培养 基干 湿热 混合 灭菌 接种 新技术 | ||
【主权项】：
暂无信息
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