[发明专利]一种高流动性易溶解的特医食品制备方法在审
| 申请号： | 202211090159.8 | 申请日： | 2022-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN115812949A | 公开（公告）日： | 2023-03-21 |
| 发明（设计）人： | 唐治国;高文明;吕倩;孙荣民;安信生 | 申请（专利权）人： | 湖南生命元特医生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23P30/00 |
| 代理公司： | 长沙市和协专利代理事务所(普通合伙) 43115 | 代理人： | 曹文娟 |
| 地址： | 410299 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种高流动性易溶解的特医食品制备方法，属于特医食品技术领域。所述特医食品制备方法包括以下步骤：混合配料；均质：料液混合物经双联过滤器后进行均质处理；杀菌：均质后对料液混合物进行杀菌处理；喷雾干燥：通过高压泵打入到干燥塔进行喷雾干燥；固定床：将干燥塔内喷雾干燥完成后的大颗粒粉体送入干燥塔底固定床二次干燥；旋风及细粉回收：将干燥塔内细粉经过二级旋风进行再次收集，再次和料液混合物接触复聚；流化床三次干燥及冷却，产品温度为室温后出料。本发明通过控制生产过程进行二级均质、降低杀菌温度、上排风喷雾干燥、细粉回收工艺等，增加粉体颗粒大小，从而提高产品的流动性、颗粒下沉和溶解速度，具有良好的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 流动性 溶解 食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
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