[发明专利]一种食品加工用一体化智能发酵设备在审
申请号: | 202211188035.3 | 申请日: | 2022-09-28 |
公开(公告)号: | CN115517280A | 公开(公告)日: | 2022-12-27 |
发明(设计)人: | 曾树淡 | 申请(专利权)人: | 曾树淡 |
主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 312000 浙江省绍*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种食品加工用一体化智能发酵设备,其结构包括发酵箱、散热孔、箱门、视窗,发酵箱外侧下端嵌有散热孔,并且箱门安装在发酵箱前端,热量往外移动时与滑动板发生接触挤压,使得滑动板下端的滑动块在弹簧杆上进行弹性移动,滑动板对挤压管造成挤压压缩,滑动板和阻流板将热量往内侧进行回压,同时热量在流通孔内部进行流动与面包底部发生接触,避免发酵过程中面包底部与放置底板发生粘黏,热量在导管内部进行流动时,通过热气压使得转动轴在导向槽板内部进行转动,从而使得导管在嵌套管内部进行旋转,导管带动喷嘴进行转动,将热量进行转动喷出,提高对面包整体进行加温的均匀性。 | ||
搜索关键词: | 一种 食品 工用 一体化 智能 发酵 设备 | ||
【主权项】:
暂无信息
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