[发明专利]一种一体式鱼丸加工设备在审
| 申请号： | 202211254738.1 | 申请日： | 2022-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN115606622A | 公开（公告）日： | 2023-01-17 |
| 发明（设计）人： | 李耀宏 | 申请（专利权）人： | 汕头市达濠李老二食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C25/20 | 分类号： | A22C25/20;A22C7/00 |
| 代理公司： | 北京睿博行远知识产权代理有限公司 11297 | 代理人： | 计小玲 |
| 地址： | 515071 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种一体式鱼丸加工设备，涉及食品加工设备技术领域，具体为一种一体式鱼丸加工设备，包括基座，在基座的上方固定安装有支架，并且在支架的侧面设置有控制整个加工设备中电器运转的控制面板，所述支架的正面固定有料斗，同时在支架的内部设置有位于料斗正上方的驱动机构。该一体式鱼丸加工设备，通过利用驱动机构作为驱动力，带动搅拌器进行旋转，将加入料斗中的鱼肉进行充分的破碎搅拌，在此过程中，鱼肉经过破碎叶片和破碎刀头进行破碎，随后再在内置套筒配合螺旋叶片的作用下，从料斗的下方输送至其上方，再次经过破碎叶片进行反复循环破碎，保证了对鱼肉的破碎效果，避免了破碎不均匀影响口感，提高其破碎效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 体式 鱼丸 加工 设备 | ||
【主权项】：
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