[发明专利]一种高催化活性及温度稳定性的壳聚糖酶突变体及其应用在审
| 申请号： | 202211314541.2 | 申请日： | 2022-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN115873831A | 公开（公告）日： | 2023-03-31 |
| 发明（设计）人： | 郭静;高文君;吴洁;满在伟;蔡志强 | 申请（专利权）人： | 常州大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12P19/26;C12P19/14 |
| 代理公司： | 常州市英诺创信专利代理事务所(普通合伙) 32258 | 代理人： | 李楠 |
| 地址： | 213164 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种高催化活性及稳定性的壳聚糖酶突变体及其应用，属于酶工程技术领域。壳聚糖酶氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的壳聚糖酶第242位赖氨酸突变为脯氨酸(K242P)或谷氨酸(K242D)或苯丙氨酸(K242F)。本发明壳聚糖酶酶突变体与野生型壳聚糖酶相比，K242P比酶活提高了1.74倍，温度稳定性提高了1.67倍，K242D比酶活提高了1.87倍，K242D比酶活提高了1.84倍，其中K242P突变酶的比酶活与温度稳定性均得到了显著提升，具有良好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 催化 活性 温度 稳定性 聚糖 突变体 及其 应用 | ||
【主权项】：
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