[发明专利]一种复合真菌发酵产品、制备方法及其应用在审
| 申请号： | 202211647910.X | 申请日： | 2022-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN115777871A | 公开（公告）日： | 2023-03-14 |
| 发明（设计）人： | 徐莉娜;郭尚;李艳婷;郭伟伟;张程;郭霄飞;朱敏;张雅君 | 申请（专利权）人： | 山西农业大学山西功能食品研究院 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L11/50;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 张宁 |
| 地址： | 030031 *** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： |
本发明属于发酵技术领域，提供了一种复合真菌发酵产品、制备方法及其应用，所述复合真菌发酵产品的制备方法包括以下步骤：(1)将黑豆、大米、燕麦、藜麦混合后加水浸泡，晾干水分后的谷物与KH |
||
| 搜索关键词： | 一种 复合 真菌 发酵 产品 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山西农业大学山西功能食品研究院，未经山西农业大学山西功能食品研究院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202211647910.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
