[发明专利]一株富硒且高产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌及其应用在审
| 申请号： | 202211662746.X | 申请日： | 2022-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN115895974A | 公开（公告）日： | 2023-04-04 |
| 发明（设计）人： | 王德星;王钟浩;吴伟斌;陈威威;严锦华;陈光富;陈晓峰;曾瑜 | 申请（专利权）人： | 闽榕茶业有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A61K35/747;A61K31/197;A61K9/19;A61K9/16;C12P13/00;A23L33/135;A23L2/52;C12R1/25 |
| 代理公司： | 成都维企专利代理有限公司 51345 | 代理人： | 何婷 |
| 地址： | 350007 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株富硒且高产γ‑氨基丁酸的植物乳杆菌MR327及其应用，该菌株于2022年11月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M20221756；本发明采用常压室温等离子体诱变技术，经过诱变筛选得到一株高效富硒且高产γ‑氨基丁酸的植物乳杆菌MR327，将此植物乳杆菌MR327接种至含有亚硒酸钠和谷氨酸的发酵培养基中发酵72h，植物乳杆菌MR327胞内有机硒含量高达137µg/g，γ‑氨基丁酸的含量高达96.3mg/g；本发明的植物乳杆菌MR327属于可食用乳酸菌，具有很好的安全性，可广泛应用于功能食品、保健品、药品等领域，具有巨大的应用价值和市场开发潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一株富硒 高产 氨基 丁酸 植物 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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