[实用新型]一种牛排等厚切片装置

摘要

本实用新型公开的属于牛排切片技术领域，具体为一种牛排等厚切片装置，包括切片台，所述切片台下侧设置有支撑腿，所述切片台上方右侧安装有电动推杆，所述电动推杆伸缩端左侧连接有推板，所述切片台上方左侧设置有固定板，所述固定板右侧设置有压板，所述固定板与压板之间固定连接有弹簧，所述推板位于压板右侧，所述切片台左侧设置有切割装置，所述切割装置包括立板、支撑板、液压缸和切刀，将牛排放置在切片台上，通过推板推动牛排移动，配合压板将牛排固定，通过切刀对牛排进行切割，切割后的牛排从切刀口落下，电动推杆每次带动推板移动相同的距离，从而切刀对牛排进行等厚切割，进而方便牛排煎制时进行统一处理。