[实用新型]一种扰流效果好的食品加工机

摘要

本实用新型公开了一种扰流效果好的食品加工机，属于食品加工机技术领域，包括主机、粉碎杯与电机，粉碎杯包括杯体、粉碎刀及杯盖，粉碎刀设于杯体中且由电机驱动，所述杯体的内壁上设有若干沿周向均匀间隔分布的扰流筋，扰流筋的宽度自下向上增大，扰流筋的底端与顶端的宽度比为0.7～0.9。通过扰流筋宽度的变化使位于不同高度的物料在流动时与扰流筋接触的位置在流动方向上有所不同，上部的物料与扰流筋先接触，下部的物料与扰流筋后接触，上部物料与扰流筋接触被扰流后可以对下部的物料进行一定的扰流，有利于合理提高对物料的扰流效果。