[实用新型]用于肉类食品生产的原料快检装置

摘要

本实用新型公开了一种用于肉类食品生产的原料快检装置,该装置用于肉片检测，包括取样筒和切割块，上述取样筒中空，上述取样筒前端设有取样口，上述取样筒后端设有切肉口，上述切肉口用于贴合肉片表面，上述切割块位置与切肉口相对设置，上述切割块上设有切刀，上述切刀直径匹配取样筒外壁直径；上述取样筒中设有插柱，上述插柱用于从取样口伸入取样筒中；上述插柱首端设有限位板，上述插柱末端设有插针，上述限位板用于抵触取样口，上述限位板上设有锁片，上述取样筒上设有与锁片对应的锁口，上述锁片用于随插柱转动进入锁口，以期望在肉片取样点位较多时，切割取样破坏肉片整体形态，不利于多点位取样需要的问题。