[实用新型]一种用于食品加工的卤肉机有效
申请号: | 202221229298.X | 申请日: | 2022-05-20 |
公开(公告)号: | CN217609343U | 公开(公告)日: | 2022-10-21 |
发明(设计)人: | 刘晓靖;刘昌仁;于厚川;张恒云;吕召华 | 申请(专利权)人: | 重庆真本味食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10;A23L13/70;A23P30/00;B01D29/01 |
代理公司: | 池州市卓燊知识产权代理事务所(普通合伙) 34211 | 代理人: | 蒙绍嵩 |
地址: | 405200 重*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种用于食品加工的卤肉机,包括卤肉加工罐,所述卤肉加工罐的顶部设有罐盖,所述罐盖上设置有搅拌组件,所述卤肉加工罐的外侧设置有支撑座,所述支撑座的外侧并且与卤肉加工罐对应设置有翻转电机,所述支撑座顶部的左右两侧对称设置有气缸,所述支撑座的正面设置有分离收集组件,通过设置的搅拌电机、搅拌轴、扇板能够对卤汁和卤肉进行缓慢的搅拌,从而能够使卤肉在卤肉加工罐内不会一直堆积在卤肉加工罐的底部,也使卤肉与卤汁能够充分反应,进而使卤肉制作出来的更好。 | ||
搜索关键词: | 一种 用于 食品 加工 卤肉 | ||
【主权项】:
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