[实用新型]自压紧炸锅

摘要

本实用新型提供一种自压紧炸锅，包括方形的锅体和方形的炸筐，所述炸筐包括筐沿、网状的筐体和把手，所述筐体的内侧设有压篦，所述压篦包括篦轴和多个篦齿，篦齿垂直于篦轴并沿篦轴的长度方向均匀分布，篦轴与筐体的侧壁铰接，所述篦轴的一个端部贯穿筐体并位于筐体外侧，所述筐体外侧的篦轴端部上设有压杆，压杆的中部与篦轴的端部固定相连，压杆分别垂直于篦轴和篦齿，所述压杆和筐体之间设有将篦齿抵于筐沿的拉簧。本实用新型的有益效果是由于采用上述技术方案，可以在炸筐入油的过程中有效的将筐内食材压入油面以下，提高炸锅的自动化程度，具有结构简单、合理，使用寿命长的特点。