[实用新型]一种奶制品生产用发酵装置有效
| 申请号： | 202222436892.2 | 申请日： | 2022-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN218126729U | 公开（公告）日： | 2022-12-27 |
| 发明（设计）人： | 李运涛 | 申请（专利权）人： | 皇氏集团遵义乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12;C12M1/00;C12M1/02;C12M1/04;C12M1/34 |
| 代理公司： | 广西科泰智航知识产权代理事务所(普通合伙) 45136 | 代理人： | 韦京华 |
| 地址： | 563000 贵州省遵义*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型属于奶制品生产技术领域，具体公开了一种奶制品生产用发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部活动安装有罐盖，所述发酵罐的外表面固定连接有进料管，所述发酵罐的底部固定连接有出料管，所述出料管的表面设置有阀门，所述发酵罐的表面设置有用于输气的供气机构，所述发酵罐的表面设置有微型排气扇，所述发酵罐的内部通过驱动机构转动连接有搅拌轴。该奶制品生产用发酵装置，在使用时将酸奶原料放置在发酵罐内进行搅拌，可根据发酵罐内的温度以及发酵程度，通过供气机构改变发酵罐内的氧气浓度，既确保了氧气浓度的同时又不会让酸奶大面积地暴露在空气中，保证了发酵效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 奶制品 生产 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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