[实用新型]一种用于麻椒鸡的卤煮锅

摘要

本申请公开了一种用于麻椒鸡的卤煮锅，包括外桶，所述外桶的顶部连接有限位盖，所述外桶的底部安装有底座，所述外桶的内壁安装有固定环，所述固定环的顶部卡接有衔接环，所述衔接环的底部安装有放置网架，所述衔接环的顶部卡接有限位环，所述限位环的顶部插接有密封环，所述密封环的顶部安装有下压板，所述限位盖的顶部安装有驱动座，所述驱动座的内壁安装有支撑块，所述支撑块的顶部安装有电源座，且电源座贯穿于驱动座的顶部。本申请通过放置网架的取出和出料管对汤水的排出，达到肉和汤进行分离作用，在使用时可根据需求对肉和汤所需的比例进行合理分配，同时也减轻了长时间浸泡对肉质的影响。