[实用新型]一种辣椒酱腌制窖藏坛封口装置

摘要

本实用新型公开了一种辣椒酱腌制窖藏坛封口装置，涉及辣椒酱制作技术领域，包括密封在圆形窖藏坛坛口的盖子，盖子包括盖板，盖板下表面边缘处向下延伸形成圆形的凸环，凸环内壁与窖藏坛坛口螺纹配合，在盖板上设置有泄气结构，泄气结构包括开设在顶盖内部的泄气腔，在泄气腔的腔底开设有泄气孔，泄气孔向下延伸至盖板下表面，在泄气腔内安装有泄气件。本实用新型泄气结构中的泄气件能够实现辣椒酱在腌制过程中自动泄气，防止盖子打开时炸裂，使用时直接用盖子对窖藏坛封口即可，十分方便。