[发明专利]一种连续生产海蜇胶原蛋白抗氧化肽的方法在审
| 申请号： | 202310035160.9 | 申请日： | 2023-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN116003576A | 公开（公告）日： | 2023-04-25 |
| 发明（设计）人： | 杜芬;刘楚怡;付雪媛;王长伟;冯晓梅 | 申请（专利权）人： | 青岛海洋生物医药研究院股份有限公司 |
| 主分类号： | C07K14/78 | 分类号： | C07K14/78;C12P21/06;C07K1/24;A61K8/65;A61Q19/08;A61K38/39;A61P17/18 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 王焕 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种连续生产海蜇胶原蛋白抗氧化肽的方法，涉及生物技术领域。本发明所述连续生产海蜇胶原化肽的方法包括以下步骤：(a)将洗净的海蜇搅碎后加热至全部熔化，然后过滤至溶液澄清；(b)通过电渗析对步骤(a)获得的所述溶液进行除盐；(c)将步骤(b)获得的海蜇胶原蛋白溶液进行酶解，获得海蜇胶原蛋白抗氧化肽。本发明以新鲜海蜇为原料，利用电渗析方法提取海蜇胶原蛋白，得到较高纯度的胶原蛋白产品，再通过定向酶解制备高活性海蜇胶原抗氧化活性肽，大幅度提高海蜇产品的附加值，为海蜇胶原蛋白的抗氧化肽批量生产提供新方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连续生产 海蜇 胶原 蛋白 氧化 方法 | ||
【主权项】：
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