[发明专利]发酵乳杆菌LF028在产γ-氨基丁酸及其在制备改善睡眠、缓解焦虑产品中的应用在审
| 申请号： | 202310060720.6 | 申请日： | 2023-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN115820756A | 公开（公告）日： | 2023-03-21 |
| 发明（设计）人： | 韩清波;马乐辉;刘瑞峰;李云旭 | 申请（专利权）人： | 天津小薇生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/00 | 分类号： | C12P13/00;C12N1/20;C12N1/04;A61K35/747;A61P25/20;A61P25/22;A23L33/135;A23C9/123;A23L11/50;A23L19/00;A23L7/104;C12R1/225 |
| 代理公司： | 石家庄科诚专利事务所(普通合伙) 13113 | 代理人： | 张红卫;左燕生 |
| 地址： | 301700*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了发酵乳杆菌LF028在产γ‑氨基丁酸及其在制备改善睡眠、缓解焦虑产品中的应用，本发明发现培养基中适宜的硫酸锌浓度，可显著提高发酵乳杆菌LF028的产γ‑氨基丁酸的能力；本发明还发现发酵乳杆菌LF028具有良好的改善睡眠和缓解焦虑的作用，可将该菌的发酵上清液或益生菌菌粉进一步用于改善睡眠和（或）缓解焦虑相关食品、保健食品、膳食补充剂或药品的制备。同时本发明通过改进益生菌菌粉制备工艺，可提高货架期内菌粉中的益生菌的活性，为更好地应用发酵乳杆菌LF028制备相关产品奠定基础。本发明可应用于生产γ‑氨基丁酸以及改善睡眠和/或缓解焦虑相关产品的制备。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 杆菌 lf028 氨基 丁酸 及其 制备 改善 睡眠 缓解 焦虑 产品 中的 应用 | ||
【主权项】：
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