[发明专利]一种增强鱿鱼软骨抗拉性能的方法和鱿鱼软骨薄膜及应用在审
| 申请号： | 202310106493.6 | 申请日： | 2023-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN116285018A | 公开（公告）日： | 2023-06-23 |
| 发明（设计）人： | 李盛;未本美;许承志 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | C08L5/08 | 分类号： | C08L5/08;C08J5/18;B65D65/38 |
| 代理公司： | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人： | 李雨佳 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于鱿鱼加工业领域，公开了一种增强鱿鱼软骨抗拉性能的方法和鱿鱼软骨薄膜及应用。该方法包括如下步骤：S1：将鱿鱼软骨剥离、洗净和烘干；S2：利用碱性水溶液对步骤S1得到的鱿鱼软骨进行水解处理，得到脱去蛋白质的鱿鱼软骨；对脱去蛋白质的鱿鱼软骨进行水洗和烘干；S3：将步骤S2得到的鱿鱼软骨浸泡在甘油‑水的混合溶液中至饱和，得到吸水饱和的鱿鱼软骨；S4：对吸水饱和的鱿鱼软骨进行热压处理，自然冷却至室温，得到鱿鱼软骨薄膜。本发明制备的鱿鱼软骨薄膜透明度高，达到80％以上，抗拉性能高，最高可达150MPa。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 增强 鱿鱼 软骨 性能 方法 薄膜 应用 | ||
【主权项】：
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