[发明专利]一种便于加料配比调节的和面机及方法有效

专利信息
申请号: 202310108624.4 申请日: 2023-02-14
公开(公告)号: CN116349709B 公开(公告)日: 2023-09-15
发明(设计)人: 刘嘉良;曾铭钦;梁伟;陈柏川;陈伟昌 申请(专利权)人: 江门市蓬江区裕威倡电器实业有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14;A21C1/00;A21D8/04
代理公司: 无锡苏元专利代理事务所(普通合伙) 32471 代理人: 邓琪
地址: 529000 广东省江*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种便于加料配比调节的和面机及方法,涉及食品加工技术领域,该和面机包括载料架和设置在其一侧的导向柱,所述载料架上方设有一个用于承装面粉的搅拌桶,搅拌桶侧面通过定位杆与导向柱连接固定,所述搅拌桶下端口配合设有一个活动底板,所述活动底板连接用于带动其翻转以实现卸料的卸料驱动件,所述搅拌桶外侧设有多个用于方便加料的加料机构,所述搅拌桶上方设有一个用于封盖的搅拌罩,本发明通过设置加料机构,方便控制配料的比例,保证了加工的质量,其不仅可以按照常规的搅拌方式对面粉进行搅拌成团处理,还可以切换成圆辊状结构对面团进行揉动挤压,极大的提高了和面的效果,实用性强。
搜索关键词: 一种 便于 加料 配比 调节 和面 方法
【主权项】:
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