[发明专利]营养组分在制备具有抗肠炎和/或保护肠道屏障完整性的特殊医学用途配方食品中的应用在审
| 申请号： | 202310273125.0 | 申请日： | 2023-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN116172207A | 公开（公告）日： | 2023-05-30 |
| 发明（设计）人： | 李奋昕;李艳杰;关尚玮;孔小宇;刘彪;何婷超;段素芳;司徒文佑;王燕霞 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/19 | 分类号： | A23L33/19;A23L33/17;A23C9/152;A23C9/16 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 任美玲 |
| 地址： | 010000 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种营养组分在制备具有抗肠炎和/或保护肠道屏障完整性的特殊医学用途配方食品中的应用，所述营养组分选自由质量比为1:10～1:0.1的乳铁蛋白和骨桥蛋白通过静电作用相互结合而成的蛋白复合物。本发明提供的营养组分可以制备为特殊医学用途配方食品针对早产/低出生体重婴儿、乳糖不耐婴儿、肿瘤患者、创伤应激患者，可以协同增加血清抗炎因子IL‑4、IL‑10降低促炎因子IL‑1β；提升肠道上皮组织淋巴细胞、抑制活化CD4+细胞和中性粒细胞，提升肠道免疫力；保护肠道通透性，促进肠道黏蛋白分泌维护肠道黏膜屏障。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 组分 制备 具有 肠炎 保护 肠道 屏障 完整性 特殊 医学 用途 配方 食品 中的 应用 | ||
【主权项】：
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