[发明专利]一种可食性海藻酸钠食品包装薄膜材料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202310291183.6 申请日: 2023-03-23
公开(公告)号: CN116217992A 公开(公告)日: 2023-06-06
发明(设计)人: 李静;曾士乂;李靖;沙力争;郭大亮;苑田忠 申请(专利权)人: 浙江科技学院
主分类号: C08J5/18 分类号: C08J5/18;C08L5/04;C08L97/00;C08K5/101;B65D65/46;C08H7/00
代理公司: 武汉同誉知识产权代理有限公司 42320 代理人: 于福
地址: 310023 *** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明提供一种可食性海藻酸钠食品包装薄膜材料及其制备方法,本发明称取一定量的海藻酸钠(SA)在60℃去离子水中溶解,配制成2wt%的溶液;称取一定量的纳米木质素(LNP)溶解在去离子水中,超声30分钟,配制成0.02wt%的溶液;以不同比例的LNP:SA(0:100、1:99、3:97、5:95和10:90)制备薄膜,并标记为SA、SA/1%LNP、SA/3%LNP、SA/5%LNP和SA/10%LNP;在上述反应混合物中加入1mL山梨酸酯(1.26wt%)对薄膜进行增塑;在80℃下搅拌4小时后,将约50ml的成膜液浇注在直径13.5cm的模具上,在45℃下烘干8小时,形成可食性海藻酸钠食品包装薄膜材料;该可食性海藻酸钠食品包装薄膜提高了SA薄膜的抗菌性以及在潮湿环境下的稳定性;制备的复合薄膜能全生物降解,较传统包装材料带来的环境污染少。
搜索关键词: 一种 食性 海藻 食品包装 薄膜 材料 及其 制备 方法
【主权项】:
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