[发明专利]一种带关节搅拌铲结构

摘要

本发明公开了一种带关节搅拌铲结构，包括搅拌铲和旋转杆，搅拌铲内端部设有安装结，一组搅拌铲所有安装结组合在一起形成柱状体，通过安装帽将一组搅拌铲固定在旋转杆下端部，搅拌铲翻炒部分采用关节和板状结构交替排列组合的方式一体置成，旋转杆周围设有喷水头，喷水头将高压热水喷射到搅拌铲末端处，旋转杆还设有滑槽，搅拌铲可以沿着滑槽上下移动，本发明将搅拌铲分成若干一组套接在旋转杆上，能灵活更换搅拌铲受损部分，关节的设立让搅拌铲具有韧性，可随烹饪需要变换搅拌铲倾斜角度，喷水头设立让搅拌铲自身清洁能力得到提升，具有运营成本小、通用性和耐用性强且菜品成色好、清洁能力强等优点。