[发明专利]用于制作油炸食品的油炸装置及其控制方法在审
| 申请号： | 202310390415.3 | 申请日： | 2023-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN116420744A | 公开（公告）日： | 2023-07-14 |
| 发明（设计）人： | 杜学德;卢宗方 | 申请（专利权）人： | 山东递一棒食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08;G05D23/30 |
| 代理公司： | 青岛海誉知识产权代理有限公司 37421 | 代理人： | 唐修豪 |
| 地址： | 277700 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请涉及食品技术领域，公开一种用于制作油炸食品的油炸装置，其特征在于，包括：机体、放置框、识别组件和控制器组件。机体其内部限定出开口向上的油炸腔，油炸腔上对应设置有一温控器和一定时器；放置框通过驱动组件可活动的设置于机体上；识别组件设置于驱动组件上；控制器组件与温控器、定时器、驱动组件以及识别组件均连接。在本申请中，可通过智能化控制，有助于精确地控制油温、油炸时间以及对食材的油炸次数，从而可高质量地对食材进行油炸，实现较佳的油炸效果，保证了油炸食品的质量，且使油炸食品的制作过程自动化，提升制作油炸食品的效率。本申请还公开一种用于制作油炸食品的油炸装置的控制方法。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制作 油炸 食品 装置 及其 控制 方法 | ||
【主权项】：
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