[发明专利]一种红谷酒的酿造方法在审
| 申请号： | 202310424877.2 | 申请日： | 2023-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN116410833A | 公开（公告）日： | 2023-07-11 |
| 发明（设计）人： | 赵战军 | 申请（专利权）人： | 赵战军 |
| 主分类号： | C12G3/021 | 分类号： | C12G3/021;C12G3/026;C12G3/055 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 746300 甘肃省甘南藏*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 一种红谷酒的制作方法，其配料按质量百分比的配方组成为：红谷80‑90％、当归1‑2％、党参0.8‑2.2％、核桃仁2‑4％；将红谷浸泡后加入当归、党参、核桃仁一起蒸熟，摊晾后加入中草药土曲发酵15‑30天后蒸馏得红谷蒸馏酒，然后在红谷蒸馏酒中加入当归、党参、炒熟的红谷浸泡30‑180天、过滤处理调配得红谷成品酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红谷酒 酿造 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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