[发明专利]一种益生菌微胶囊及其应用在审
| 申请号： | 202310480634.0 | 申请日： | 2023-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN116515808A | 公开（公告）日： | 2023-08-01 |
| 发明（设计）人： | 王瑞;何宜能;徐虹;雷鹏;谷益安;孙良 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N11/10 | 分类号： | C12N11/10;C12N11/04;C12N1/20;A23K50/75;A23K10/18;A23K40/30;A23K20/147;A23K20/142;A23K20/163;C12R1/145;C12R1/23;C12R1/25;C12R1/01 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 肖明芳 |
| 地址： | 210009 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物工程领域，具体涉及一种益生菌微胶囊及其应用。本发明利用含有乳清蛋白、阿拉伯胶、金耳多糖的壁材保护剂与益生菌组合制备得到益生菌微胶囊，制备得到的益生菌微胶囊能够很好的保护益生菌在外界不利条件下的细胞活性，同时制备的菌剂表现出更好的性质及更优良的贮存性能，能显著提高益生菌菌剂的贮存稳定性能和益生菌的肠道粘液的定植能力。同时应用于肉鸡饲养时，能显著提高肉鸡的生长性能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益生菌 微胶囊 及其 应用 | ||
【主权项】：
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