[发明专利]一种聚乳酸活性包装膜在青头菌保鲜中的应用在审
| 申请号： | 202310588559.X | 申请日： | 2023-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN116640429A | 公开（公告）日： | 2023-08-25 |
| 发明（设计）人： | 覃宇悦;陈柯君;朱碧芬;查尔斯·布伦南;陈海燕 | 申请（专利权）人： | 昆明理工大学 |
| 主分类号： | C08L67/04 | 分类号： | C08L67/04;B65D65/38;B65D81/18;B65D81/28;B65D85/50;B29C49/04;A23B7/154;C08J5/18;C08K9/10;C08K3/08;C08L91/00 |
| 代理公司： | 昆明同聚专利代理有限公司 53214 | 代理人： | 苏芸芸 |
| 地址： | 650093 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开一种聚乳酸活性包装膜在青头菌保鲜中的用途，所述聚乳酸活性包装膜是采用Ag@MOF载体负载天然抗菌剂，然后与聚乳酸充分混匀后，采用熔融挤出吹塑的方法制得；将包装膜用于包装青头菌，实现青头菌的活性包装，能够抑制微生物的生长，延长青头菌的货架期，本保鲜方法工艺简单、容易操作，所使用的材料可以实现生物降解，减少由包装带来的环境污染；保鲜膜添加了天然抑菌剂木姜子精油，针对青头菌分离鉴定出的主要腐败菌，可以有效抑制其生长繁殖；采用Ag@MOF对木姜子精油进行负载，可以有效控制木姜子精油释放速度，达到长效抗菌和抗氧化目的；本保鲜方法能够有效地延长青头菌的贮藏期限。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸 活性 包装 青头菌 保鲜 中的 应用 | ||
【主权项】：
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