[发明专利]一种肉禽类血水冲泡装置在审
| 申请号： | 202310648517.0 | 申请日： | 2023-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN116548575A | 公开（公告）日： | 2023-08-08 |
| 发明（设计）人： | 梁爽;胥瑞新 | 申请（专利权）人： | 秦皇岛秦家味物流配送有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A22C21/00 |
| 代理公司： | 北京鹏帆慧博知识产权代理有限公司 11903 | 代理人： | 祝辽原 |
| 地址： | 066000 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种肉禽类血水冲泡装置，包括浸泡池，所述浸泡池承接于饮用水管的下方，所述浸泡池内设有冲泡机构，所述冲泡机构与供气机构连接，所述冲泡机构与供气机构之间设有处理机构；使用压缩空气，通过冲泡头在浸泡池中充分起泡，对原料内血水释放及稀释，整体设备简单，取材方便，成本低，能够有效减少原料浸泡时间，保障食品安全，提高食品品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉禽 血水 冲泡 装置 | ||
【主权项】：
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