[发明专利]裂褶菌的培养工艺及其利用无效
| 申请号： | 85103492.6 | 申请日： | 1985-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN1003454B | 公开（公告）日： | 1989-03-01 |
| 发明（设计）人： | 李兆兰 | 申请（专利权）人： | 南京大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P19/04;//;C12R1645);C12R1645) |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于担子菌类的培育及利用技术领域。本发明的目的是提高裂褶菌菌丝体及裂褶多糖的得率。本发明的技术特征是将从腐木上经组织分离的裂褶菌南大843菌株经纯化后，用天然黄豆粉、葡萄糖或庶糖、酵母膏、硫酸镁、磷酸二氢钾、盐酸硫胺素作培养介质，进行发酵培养，得到含菌丝体及多糖较高的裂褶菌发酵液，并从发酵液中提取抗肿瘤、抗放升白、抗菌素增效剂、抗炎的裂褶多糖及用作调味品和食品强化剂的氨基酸。 | ||
| 搜索关键词： | 裂褶菌 培养 工艺 及其 利用 | ||
【主权项】：
1.担子菌类中的一种裂褶菌SchizophyllumCommuneFr.南大843菌株(保藏号CGMCCNO.0012)的培养工艺，其特征是液体发酵培养每1000ml培养介质用天然黄豆粉5-10g，葡萄糖或庶糖30-40g、酵母膏2g，硫酸镁0.5g、磷酸二氢钾1g组成培养基，培养温度为24-26℃，培养介质的振荡速度为往复式摇床80-130次/分，或旋转式摇床100-200转/分。
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