[其他]非氨法红枣色素无效
| 申请号： | 85106031 | 申请日： | 1985-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN85106031A | 公开（公告）日： | 1987-03-04 |
| 发明（设计）人： | 高林华;李勇 | 申请（专利权）人： | 高林华;李勇 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;A23L1/27 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 河南省新郑县*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以红枣为原料非氨法生产食用色素——焦糖色的方法。国内原料丰富，开辟了浆次枣的新用途，生产方法易行。因生产过程中不加入任何化学药品起催化作用或参加反应，而成为天然可靠的新型食用色素。 | ||
| 搜索关键词： | 非氨法 红枣 色素 | ||
【主权项】：
1、一种非氨法生产食用色素-焦糖色，其特征在于：以红枣为原料。
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