[发明专利]食品原料容器组合

摘要

本发明提供一种食品原料容器组合，该容器组合通过简单操作可将食品原料煮熟并使其凝固而不需用锅，并且该容器组合简化了煮熟后的清理工作。参照图1，一自立式容器11的顶部有一开口12。把豆腐一类食品原料和水一起装入容器11中。用手折叠上部13以将其密封。然后将容器和所装原料充分摇动，此后，用微波炉加热容器11所装原料。在加热一规定时间之后，把容器11从微波炉中取出并沿线16割开。然后可将最后成品取出。

主权项

1、一种用于煮熟后凝固的食品原料的可透过微波的自立式食品容器，该食品原料在所述的容器中用微波炉煮熟，而该容器由防水耐热材料构成，在容器的顶部有一可密封的开口，其特征在于：i.该容器包括一柔性的有壁的袋形的上部，一可分离地与所述的柔性上部相连接的刚性的下部及在煮熟食品后把所述的柔性上部与所述的刚性下部相分离的装置，所述的刚性的下部有侧壁，所述的柔性上部包括一微波防护层；ii.在所述的柔性上部的开口可通过在沿着在煮熟食品后把所述的柔性上部与所述的刚性下部相分离的装置的上方的一条线把所述的柔性上部折叠起来而把该开口封闭起来；iii.容器还包括把所述刚性下部的平的底部升高到比微波炉架高出至少5-10mm的装置；iv.所述的柔性上部的尺寸使得在所述的柔性上部被折叠封闭后和在煮熟食品前，在所述的柔性上部高于食品原料的上方留有一未装料的空间；因而使在煮熟食品时，凝固的食品原料可具有所述的刚性下部的形状；而在煮熟食品后，所述的柔性上部可从所述的刚性下部上移掉而凝固的食品材料保留在所述的刚性下部。