[其他]关于塑料食品容器热处理的方法无效
| 申请号： | 86102991 | 申请日： | 1986-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN86102991A | 公开（公告）日： | 1987-10-14 |
| 发明（设计）人： | 拉尔夫·W·卡克 | 申请（专利权）人： | 美国制罐公司 |
| 主分类号： | A23L3/00 | 分类号： | A23L3/00;A23B4/12 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利代理部 | 代理人： | 任宗华,林柏楠 |
| 地址： | 美国康*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了关于装有食品的塑料容器在热处理过程中减少塑料的软化和变形的方法。通过在食品中加入酸化剂，从而使食品的pH值降低到4.6或更低，使热处理的时间—温度参数减少到低于没有酸化剂时的时间—温度参数。由此显著地减少了塑料的软化和变形。 | ||
| 搜索关键词： | 关于 塑料 食品容器 热处理 方法 | ||
【主权项】：
1、一种对装有食物的塑料食品容器进行热处理的方法，其特征是，在食物中加入足够量的酸化剂，使食物的平衡pH值降到4.6或低于4.6，将塑料容器密封，对装在塑料容器内的食物进行热处理。
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