[发明专利]附聚方法无效
| 申请号： | 86104643.9 | 申请日： | 1986-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN1012128B | 公开（公告）日： | 1991-03-27 |
| 发明（设计）人： | 菲利普·诺赖尔;阿索尔·罗伯特·波特 | 申请（专利权）人： | 雀巢制品公司 |
| 主分类号： | A23G1/00 | 分类号： | A23G1/00;A23F5/38 |
| 代理公司： | 中国专利代理有限公司 | 代理人： | 罗宏,卢新华 |
| 地址： | 瑞士沃韦邮*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 使颗粒状可食用物附聚在一起的方法是在微粒的表面形成流动相，让微粒从一间隙通过以使其集结，然后再使流动相重新固化。附聚物的色泽、结构及密度可通过控制集结程度和形成流动相的条件来调节。 | ||
| 搜索关键词： | 方法 | ||
【主权项】：
1.至少部分水溶性的颗粒状可食用物的附聚方法，该方法包括：(a)用加水的方法在颗粒的表面形成流动相；(b)将颗粒沉积在一对相对转动的圆柱形表面的至少一个面上；(c)使这对表面向下运动，通过大于颗粒平均直径的辊隙将颗粒表面的流动相熔合使颗粒结合成块状物；(d)从表面刮下块状物；(e)使块状物固化。
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