[其他]银丝制造方法无效
| 申请号： | 86104792 | 申请日： | 1986-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN86104792A | 公开（公告）日： | 1988-02-03 |
| 发明（设计）人： | 陈玉柱 | 申请（专利权）人： | 陈玉柱 |
| 主分类号： | A23C1/312 | 分类号： | A23C1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 四川省重庆县*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 银丝的制造方法是食品加工业的创新。它是以猪皮为主要原料，经过清洗、热烫、去毛、去脂、预煮、切片、成丝、远红外线烘干杀菌、电炸、远红外线烘干增白、配料、整形包装、真空封袋和高压灭菌诸工序的自动生产工艺流水线来实现得。本发明关键在于按比例配加各种添加剂，生产出健身、宴宾的佳肴——银丝。其中配料是采用排骨汤、纯葱汁、纯姜汁、天然白酱油、上等黄酒、桂皮汁、砂糖、精盐、味精、胡萝卜汁和芹菜籽油组合而成。 | ||
| 搜索关键词： | 银丝 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、银丝制造方法，该方法是以动物皮(猪皮为主)为原料，经过清洗、热烫、去毛、去脂、予煮、切片、成丝、远红外线烘干杀菌、电炸、远红外线烘干增白、配料、整形包装、真空封袋和高压灭菌等生产工艺流水线来实现。其关键在于按比例配加各种添加剂的配料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈玉柱，未经陈玉柱许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/86104792/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：自进式U形渠道衬砌机
- 下一篇：橡胶轮胎修复新工艺
