[其他]蔗糖脂肪酸酯的合成方法无效
| 申请号： | 86106683 | 申请日： | 1986-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN86106683A | 公开（公告）日： | 1988-04-06 |
| 发明（设计）人： | 孙果宋;陈健;吕峰;龙玉艳;张武;兰建华 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区化工研究所 |
| 主分类号： | C07H13/06 | 分类号： | C07H13/06 |
| 代理公司： | 南宁市专利事务所 | 代理人： | 张晓敏 |
| 地址： | 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明是关于用溶剂法合成蔗糖脂肪酸酯(下称SE)的方法。本法从脂肪酸出发，与低级醇酯化为脂肪酸酯，再在催化剂存在下，常压，低于100℃条件下，和蔗糖在丙二醇溶剂中进行酯交换反应，得到含SE量为85％以上产物，其中主要为单酯，脂肪酸酯转化率为80％以上。该工艺简单合理，适宜于大规模工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 蔗糖 脂肪酸 合成 方法 | ||
【主权项】：
1、一种用溶剂法合成蔗糖脂肪酸酯的方法，其特征是，用脂肪酸与低级醇进行酯化反应得到脂肪酸酯；再与蔗糖在丙二醇溶剂中，于一定条件和催化剂存在下进行酯交换反应，分离溶剂后，用氯化钠溶液除去产品中杂质和未反应的反应物。
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