[其他]荞麦蜜保酶脱色脱臭法无效
| 申请号： | 87100404 | 申请日： | 1987-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN87100404A | 公开（公告）日： | 1988-08-03 |
| 发明（设计）人： | 赵立新;王建基;陈其秀;吴利平 | 申请（专利权）人： | 内蒙古土产公司 |
| 主分类号： | A23L1/277 | 分类号： | A23L1/277;A23L1/015 |
| 代理公司： | 内蒙古自治区专利服务中心 | 代理人： | 呼和 |
| 地址： | 内蒙古自治区*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明为荞麦蜜保酶脱色脱臭法，由于荞麦蜜色深有刺激性气味，国内外报导的脱色脱臭法加工出的荞麦蜜酶值损失大，酶值几乎为零。而本法通过大孔径阴离子交换树脂等加工助剂的选择，控制温度、pH值、分离、浓缩等反应条件，可以使加工后的荞麦蜜不仅去掉刺激性味道和部分深色，而且能较好保持荞麦蜜原有的酶值和营养成份。 | ||
| 搜索关键词： | 荞麦 蜜保酶 脱色 脱臭 | ||
【主权项】：
1、荞麦蜜保酶脱色脱臭法是将荞麦蜜稀释、滤去死蜂及其它不溶物、加热、加5%活性白土、搅拌、调整PH值、离子交换、用硅藻土作滤饼减压过滤、真空浓缩，其特征在于在离子交换前要经离心分离除去活性白土。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于内蒙古土产公司，未经内蒙古土产公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/87100404/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种塑料簿膜育苗容器
- 下一篇：吸墨方便的墨水瓶盖和墨汁瓶
