[其他]具有一个蓄热块的加热和/或蒸煮装置

摘要

图示说明加热和/或蒸煮设备有一用绝热材料隔热的蓄热块，块中的加热元件，几个嵌在绝热材料中的耗热器以及穿过绝热材料自蓄热块向上通到耗热器中的加热管。本发明的加热和/或蒸煮设备，耗热器温度控制得以改善和简化，加热管中蒸汽/液体流及加热管输热量用控制机构控制，加热管为双路，有一使蒸汽向上流的进路和一与其基本平行使液体向下流的回路，连接进、回路的加热管支路从进路的最高点向下通道回路内，回路流通截面与进路相比却很小。

主权项

1、加热和/或蒸煮装置具有一个由一种绝热材料围起来的蓄热块，一个在蓄热块中的加热元件、至少有一个有时埋置在绝热材料内诸如加热板的耗热器、一个烘烤炉、一个散热器、一个炊具或类似用具，还有一个由蓄热块出来并通过上述绝热材料朝向耗热器突起的加热管，其特征在于，其蒸汽/液体在加热管(6)内流动，因而加热管(6)的传热量可以借助于一个控制机构(7)来控制，其加热管(6)是做成双路的，即具有一个仅可使蒸汽向上流动的进路(8)和一个与其基本上平行、仅可使液体向下流动的回路(9)，还有连接进路(8)与回路(9)的加热管的(6)支路是由进路(8)的最高点倾斜地通往回路(9)和/或回路(9)的流动截面和进路(8)的截面相比是非常小的。